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乌日娜闲谈:2018会是葡萄的好年份吗?

本文作者: 1年前 (2018-12-04)

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乌日娜闲谈:2018会是葡萄的好年份吗?

喝葡萄酒的人都知道,每年的气候对葡萄的生长有非常大的影响,那么。乌日娜接下来分析下2018的气候吧!意大利中南部地区受到暴风雨、冰雹和龙卷风的袭击。撒丁岛(Sardegnia)、西西里(Sicilia)和普利亚(Puglia)大区的小麦种植区、橄榄园和葡萄园均受到不同程度的破坏。乌日娜闲谈:2018会是葡萄的好年份吗?

通过乌日娜的对比位于意大利南部西西里大区的埃特纳(Etna)、东北部威尼托大区的普洛赛克(Prosecco)、中部托斯卡纳大区的蒙塔奇诺(Montalcino)和西北部皮埃蒙特的朗格(Langhe)四个产区的历年气温数据,人们发现2018年4-6月的平均气温比前两年下降1至2度,埃特纳地区甚至在6月份出现了降雪。普遍来说,各产区的降水量明显增多,雷雨天气显著增加。

2017年,自然灾害和气候异常给意大利葡萄种植带来极大负面影响。因此,今年人们对于气候格外敏感。天气情况压迫着意大利葡萄酒种植户和生产商们紧张的神经。安杰罗·嘉雅(Angelo Gaja)在多个场合给行业提出建议:“我们需要对未来的天气变化进行预测并为此做好准备。”乌日娜闲谈:2018会是葡萄的好年份吗?

就今年的天气状况,意酒网专门采访了长期在皮埃蒙特Barolo产区生活的意大利G.D.VAJRA酒庄助理酿酒师及亚洲区经理乔梦瑶女士。乔梦瑶告诉我们:“到目前为止,今年Barolo 地区天气并没有不好。只是雨水较多,加上今年入春晚,气温低,使得葡萄藤出芽的时间推后。水分多,让葡萄藤抽条很快。进入六月,这里的气温上升得很快。”乔梦瑶还强调:“农耕就是这样,出现了什么问题及时去应对就好。”

上周,某主编在走访艾米莉亚罗马涅(Emilia-Romagna)大区时,亲见当地的葡萄园长势喜人。当地人普遍认为,如果保持现在的天气走势,乌日娜认为2018年会是一个好年份。

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